BinnenlandLunchroom.nl
Groot interview - Lunchroom.nl
Aan de Overijsselse Vecht in de gelijknamige provincie, ligt Hardenberg. De stad met zo’n 20.000 inwoners heeft vele horecagelegenheden. Eén daarvan is lunchroom De Koffiepot. Deze zaak won in 2014 met Feel the Veal de prijs ‘Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland’. Nu, acht jaar later, is er veel veranderd. Er is een naastgelegen koffiezaak bijgekomen, de kinderen gaan de zaak overnemen en ze hebben uiteraard weer een broodje ingezonden voor onze vakprijs. Een gesprek hierover met Eric Meertens (53), eigenaar van De Koffiepot.
Lees het volledige artikel bij Lunchroom.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
