Groningse Nicky vond de oplossing voor snacken zonder schuldgevoel: 'Ik kan gewoon elke dag taart eten'

Een gezonde levensstijl én elke dag taart eten? Voor de Groningse Nicky Schieving-Meursing (39) leek dat lang een onmogelijke combinatie. Maar in plaats van te kiezen tussen streng diëten of snoepen, besloot ze het anders aan te pakken. Het resultaat? De proteïnebars van Fit Piggy: eiwitrepen die smaken als een gebakje, maar wél voedzaam zijn.