BinnenlandLiwwarders
GRIEKSE LAMSKOTELETTEN
Geroosterd vlees en yoghurt, meer eten jullie toch niet in Griekenland, zei ik tegen Jannis, de eigenaar van het Griekse restaurant. Welnee, antwoordde Jannis, dat serveren we alleen aan jullie, wij Grieken eten veel groenten. Maar aangezien jullie Hollanders meer voor kwantiteit gaan dan voor kwaliteit, snijden wij al onze oude schapen aan koteletjes en gooien die op de gril. Voor de authenticiteit laten we ook nog een klein randje vet verbranden.
Lees het volledige artikel bij Liwwarders
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
