BinnenlandAlgemeen Dagblad
Gras tot aan het plafond: kan verticale teelt de druk op schaarse landbouwgrond verlichten?
Waar al langer wordt geëxperimenteerd met verticale teelt van groenten en fruit, kweekt kaasboer Wouter Slob uit Giessenburg gras dat in lagen boven elkaar groeit. Een uniek experiment, dat volgens hem een oplossing kan zijn voor de toenemende druk op schaarse landbouwgrond.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/26131348/261026VER_2037820243_haga.jpg)
