Binnenlandstreekgids.nl
Graafschap College eerste ROC met MSC- en ASC-certificering voor duurzamere vis
DOETINCHEM – De koksopleiding van het Graafschap College in Doetinchem heeft als eerste mbo-opleiding in Nederland het prestigieuze MSC- en ASC-certificaat behaald. Daarmee zet de school een belangrijke stap richting duurzamere visvangst én onderwijs. Studenten leren voortaan hoe zij duurzame keuzes kunnen maken bij de inkoop en bereiding van visgerechten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
