Binnenlandgoudsepost.nl
Gouwenaars maken ‘Marokkaas’, Goudse kaas met een Marokkaanse twist: ‘We wilden een product dat verbindt’
Gouda – Gouwenaars presenteerden vrijdagmiddag de langverwachte Marokkaas: Goudse kaas met een Marokkaanse twist. Het idee ontstond uit een breder streven naar verbinding in de stad. Initiatiefnemer Jan Haan werkte hiervoor samen met Khalid Boutachekourt en een groep betrokken partners uit de stad. Na jaren voorbereiden, proeven en opnieuw beginnen ligt de kaas nu in de winkels.
Lees het volledige artikel bij goudsepost.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.