BinnenlandDe Gelderlander
Gouden Pollepel spoort Stadsjochies nog meer aan: elke dag een vers ‘tovermaal’ uit eigen kas
Altijd fijn als er een enthousiaste kok in de keuken staat, dat kan de kwaliteit van het gerecht alleen maar ten goede komen. Maar in het geval van Stadsjochies, dit seizoen winnaar van de AD Gouden Pollepel, is de gelauwerde chef méér dan een beetje blij met zijn vak. Chef Pieter Jobse vond hier, in Utrecht-Oost, de keuken waarin hij zijn stoutste culinaire dromen waar kan maken.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.