Binnenlandvoorburgsdagblad.nl
Gevolgen van een slechte restaurantrecensie
De recente recensie van restaurant Le Paris in Leidschendam bij de Mall of the Neterherlands heeft geleid tot discussie over de werkwijze van culinaire journalistiek. De beoordeling, gepubliceerd in een landelijke krant binnen de rubriek De Gouden Pollepel, was kritisch van toon en riep een stevige reactie op van horecaondernemer René Bogaart.
Lees het volledige artikel bij voorburgsdagblad.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
