Gerard en Jacob experimenteren met gebiedsbieren. 'Ík dacht, gewoon lekker brouwen en dan zien we het wel'

Het bier van de Vrolijcke Joncker wordt door chef Dagmar Arends ( van restaurant de Drie Provinciën) gebruikt voor de biramisu (variatie op tiramisu) en in de saus bij de kabeljauw. Aan tafel Brigitte Koninga (eigenaar Drie Provinciën) en Jacob van der Werk (bierbrouwer). Foto: Jilmer Postma

Lees het volledige artikel bij De krant van Midden-Drenthe

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsSpar Mark Climate Technology Derk Bolt Krombacher Brigitte Koninga Jacob van der Werk Dagmar Arends Drie Provinciën

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

EconomieNRC3 uur geleden

Drie weken na de hack van Franse koelingen blijken talloze installaties nog net zo kwetsbaar

Drie weken. Zo lang waren supermarkten groot en klein, slagerijen, banketbakkers en andere bedrijven gewaarschuwd. Maar het is onvoldoende tijd gebleken om hun industriële koelsystemen tegen een tweede golf hacks te beveiligen.

EconomieVolkskrant5 uur geleden

Hackers zetten koelkasten van supermarkten op ‘ontdooien’. Wie zitten achter die actie?

Supermarkten door heel Europa zijn in de nacht van zondag op maandag getroffen door een cyberaanval. Net als medio vorige maand in Frankrijk hebben de aanvallers koelsystemen op ‘ontdooien’ gezet. Hoe kan dat en wie doet dat?

EconomieVolkskrant5 uur geleden

Koelingen op ontdooistand: Europese supermarkten getroffen door cyberaanval, hoe kan dit opnieuw gebeuren?

Advertentie