Binnenlandijmuidercourant.nl
Genoeg regels voor boeren. Verminder het aantal controles op rauwe melk
Per 1 januari 2025 moet rauwe melk volgens de Warenwet twaalf keer per jaar worden gecontroleerd op onder andere salmonella en de E. coli-bacterie. Voor de Santpoortse melkveehouder Paul Dijkzeul is dit zeer slecht nieuws. Hij verkoopt rauwe melk rechtstreeks van de koe via een melktapautomaat. De eigenaar van boerderij Westerhoeve in Santpoort-Noord vindt dat hij onnodig op kosten gejaagd wordt en roept op tot minder regeltjes voor de boeren. Heeft hij gelijk?

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/19164857/producten-splash2.jpg)