Per 1 januari 2025 moet rauwe melk volgens de Warenwet twaalf keer per jaar worden gecontroleerd op onder andere salmonella en de E. coli-bacterie. Voor de Santpoortse melkveehouder Paul Dijkzeul is dit zeer slecht nieuws. Hij verkoopt rauwe melk rechtstreeks van de koe. De eigenaar van boerderij Westerhoeve in Santpoort-Noord vindt dat hij onnodig op kosten gejaagd wordt en roept op tot minder regeltjes voor de boeren. Heeft hij gelijk?
Dit artikel bevat in totaal 85 woorden.