Binnenlandat5.nl
Gemeente gaat zelf ongezond restaurant opzetten in strijd tegen te veel fastfoodzaken
Het voedselaanbod in Amsterdam is de afgelopen tien jaar een stuk ongezonder geworden, bleek vorige week uit een nieuw onderzoek van het Amsterdam UMC. Het is voor de gemeente een nieuw argument om in te zetten op minder ongezonde horecazaken, in buurten waar al veel fastfood te krijgen is. Omdat de wet hier momenteel weinig mogelijkheden voor biedt, komt de gemeente met een opvallende proef: zelf een ongezond restaurant opzetten, de vergunning weigeren en vervolgens naar de rechter stappen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.