Geld is nog lang niet binnen, maar Maaike (29) gaat sowieso naar Mexico: ‘Dit is echt mijn laatste redmiddel’

Men neme lamsvlees uit blik. Kan zo de blender in. Water toevoegen en pureren maar. De bruinrozige substantie voorzichtig in de vorm gieten, een kauwrolletje (gemaakt van runderhuid) in de onderzijde prikken, invriezen en klaar is het lamsijs. Ranzig? Nou, honden smullen ervan.