BinnenlandBaarnsche Courant
Geen restaurant meer in zorgcentra: 'Situatie voor ouderen is schrijnend'
Geen restaurant meer in de verzorgingstehuizen van Silverein, maar vendingmachines die de ouderen 24 uur per dag van snacks en drankjes moeten voorzien, met begeleiding op drukke momenten. In locatie Molenschot in Soest, en ook in Amersfoort, start vanaf 2 september een zes weken durende testfase om ervaringen op te doen met de zelfbedieningsapparatuur en te komen tot een juist ontwerp. Daarna moet het nieuwe concept ook worden uitgerold in de andere restaurants van Silverein, zoals in Santvoorde in Baarn en Elisabeth Park in Lage Vuursche.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.