BinnenlandAlgemeen Dagblad
Geen melk en geen vlees in het stadhuis: plan om één week lang uitsluitend vegan gerechten te serveren
Niet alleen vlees, maar ook zuivelproducten als melk en yoghurt zijn slecht voor het klimaat. Daarom zou het aanbod in bedrijfskantines van de gemeente Arnhem in 2025 één week lang volledig plantaardig moeten zijn. Ook moet het stadsbestuur De Week zonder Vlees en Zuivel, die jaarlijks in maart plaatsvindt, volgend jaar onder de aandacht brengen bij scholen en bedrijven in Arnhem.
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
