Gastvrij Rotterdam. Sybren van Dam (SAAM) wint Minder Zout, Meer Smaak Award

Woensdag 24 september werd tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op het Euro-Toques Kookpodium in Hal 4 gestreden om de “Minder Zout, Meer Smaak Award” 2025 powered by HANOS, Nierstichting Nederland en Euro-Toques Nederland. 6 Teams van Smaakmakers hadden de opdracht een driegangen menu te bereiden voor de deskundige vakjury onder leiding van sterrenchef Adrian Zarzo, ambassadeur van Nierstichting.

Lees het volledige artikel bij derestaurantkrant.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsTeams Het Arsenaal Gastvrij Rotterdam Adrian Zarzo Euro-Toques Nederland Michelin Nederland Nierstichting Nederland Annelies Pijper

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandmooisonenbreugel.nl1 uur geleden

Sinterklaas verrast Son en Breugel met gesprek vanuit Spanje

Son en Breugel - Een bijzondere ontmoeting in de Spaanse binnenlanden heeft geleid tot een gesprek met Sinterklaas. Dorpsgenoot Raymond Bonnier kwam de goedheiligman tijdens zijn zomervakantie in alle vroegte tegen op zijn paard.

Binnenlandrodi.nl8 uur geleden

Dit restaurant uit gemeente Nieuwkoop staat in de Lekker500 2027

NOORDEN - Restaurant De Watergeus uit Noorden heeft een plek gekregen in de Lekker500 2027. Daarmee behoort de zaak uit de gemeente Nieuwkoop tot de vijfhonderd restaurants die zijn opgenomen in de nieuwste editie van de jaarlijkse...

BinnenlandRebo nieuws8 uur geleden

Gemeentes Bodegraven en Nieuwerbrug halen indrukwekkend bedrag op tijdens de Week van de Nieren

Tijdens de jaarlijkse collecte van de Nierstichting, die plaatsvond in de Week van de Nieren (13 t/m 20 september 2026), is in Bodegraven en Nieuwerbrug een bedrag opgehaald van € 6500. Dankzij deze opbrengst kan de Nierstichting...

Advertentie