Binnenlandindebuurt
Gallery61 heeft een nieuwe chef en wij kregen van hem een proeverij
In de historische Haagse Passage op nummer 61 bevindt zich Brasserie Gallery61. Sinds een paar maanden heeft de brasserie een nieuwe chef, namelijk de Napolitaanse Gennaro Castaldo. Gennaro heeft ervaring opgedaan bij onder andere Gordon Ramsey in Londen. Wij zijn uitgenodigd voor een proeverij.
Lees het volledige artikel bij indebuurt
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
