Gaat Fred Mustert Rotterdam een restaurant met drie Michelinsterren bezorgen?

Hij durft het nog net niet hardop te zeggen, maar uit alles blijkt dat de Rotterdamse tweesterren-chef Fred Mustert (58) er klaar voor is: de felbegeerde derde Michelinster. Zijn zaak is net verhuisd naar een toplocatie in hartje Rotterdam, aan de voet van een luxe wolkenkrabber. ,,Ik wil nog één keer knallen.”