BinnenlandAlgemeen Dagblad
Gaat een appeltje bij de hamburger de Rotterdammer gezonder laten eten?
Wie tijdens een middagje winkelen op de Lijnbaan trek krijgt, kan terecht bij allerlei fastfoodketens. Gezond? Vaak niet. Maar het kan wel. Want vijf fastfoodzaken in Rotterdam hebben op verzoek van het stadsbestuur tijdelijk een groener, gezonder en duurzamer menu. Zit de klant daar wel op te wachten? Of is er een betere manier om gezonder eten aan de man te brengen?
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.