Frituristen moeten nieuwe concessie aanvragen voor zaak die ze al 30 jaar runnen: “Het leidde tot paniek”

Hoewel ze ‘t Frutkot in het centrum van Putte al dertig jaar uitbaten, moeten Marleen Peeters (54) en Christian Absillis (54) nu meedingen naar een nieuwe concessie voor hun frituur die op openbaar domein staat. Hun zoon Robbe (24) stapte inmiddels mee in de zaak. Voor de familie is het dus vanzelfsprekend dat ze willen blijven, maar ze kunnen niet om de gemeentelijke regelgeving heen.