BinnenlandDe Krant
Frietkoning en –koningin Jan en Alida gaan avontuur aan in Appelscha - De Krant
VEENHUIZEN – In een jaar tijd een friettent op de kaart zetten. Ervoor zorgen dat die zaak uitgroeit tot een begrip in de wijde omgeving. Ga d’r maar aan staan. Jan en Alida flikten het. Piepers & Paupers in Veenhuizen is inmiddels ontdekt door liefhebbers van lekker eten in de regio. Mensen die graag even een ommetje rijden voor de verse friet, Alida’s beroemde stoofvlees en rundvleesburgers van koeien afkomstig uit de omgeving. De zaak in de voormalige molen op het Maallustterrein staat als een huis. Voor het ondernemersduo reden voor een nieuwe uitdaging. Volgend jaar maart openen ze Family Appelscha, een familierestaurant in Appelscha waar de frituur centraal staat. Maar eerst nog even een andere uitdaging: nummer één van de provincie Drenthe in de verkiezing Terras Top100 met het fraaie nieuwe terras van Piepers & Paupers.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

