BinnenlandDe Stentor
Franse topchefs zijn derde ster kwijt, maar Jonnie Boer schiet niet in de stress: ‘Dan word je gek’
De Michelingids heeft twee buitengewoon gerenommeerde chef-koks uit Frankrijk hun derde ster afgenomen. Onder meer Guy Savoy, ‘de beste chef-kok ter wereld’, wordt na ruim twee decennia een niveautje lager aangeslagen. Wat doet dat met het Zwolse ‘driesterrenstel’ Jonnie en Thérèse Boer?
Lees het volledige artikel bij De Stentor
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
