Direct naar de inhoud

vrijdag 6 november 2026

BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe

Fotograaf Ingrid Hofstra (34) uit Heerenveen schrijft kookboek over haar nieuwe thuisland Zweden

Ze is Friezin buiten Friesland, studeerde in Groningen, werkte als journalist in onder meer Amerika en is bekend (food)fotograaf. Nu woont Ingrid Hofstra in een Zweeds stadje en schreef ze een Zweeds kookboek. Over fika en husmanskost, en haring in alle vormen en geuren.

Lees het volledige artikel bij De krant van Midden-Drenthe

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Advertentie