Binnenland·Algemeen Dagblad·8 aug

Foodies trekken massaal naar Ridderkerk voor deze viral desserts: ‘Toen we dit deden, ging het echt sky high’

Wie denkt dat je voor de nieuwste foodhype naar Rotterdam moet, heeft Ridderkerk nog niet ontdekt. Influencers uit het hele land komen naar Bij Nikki aan Tafel voor kleurrijke dotcakes, matcha uit blik en Instagramwaardige ijscoupes. „Toen we dit deden, ging het opeens sky high .”