Feit of Fictie: Eet minder dan 5 procent van de Nederlanders volgens de Schijf van Vijf?

Elke dag een glas melk of een schaaltje yoghurt voor het avondeten, dat was in de Schijf van Vijf uit 1951 heel normaal. Inmiddels zijn we ruim 70 jaar verder en is er een hoop veranderd. Maar, volgens Edith Feskens, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de Wageningen Universiteit, heeft dit weinig effect. “Minder dan 5 procent van de Nederlandse bevolking volgens de Schijf van Vijf.” Maar klopt dit wel?

Lees het volledige artikel bij nporadio1.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsEdith Feskens Wageningen Universiteit Gezondheid Voeding

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Voedingvietnam.vngisteren 04:28

Het verbeteren van de kwaliteit van schoolmaaltijden.

Overgewicht en obesitas nemen toe in stedelijke gebieden, terwijl ondervoeding en tekorten aan micronutriënten in veel achtergestelde regio's blijven bestaan. Dit onderstreept de noodzaak om de kwaliteit van schoolmaaltijden te verbeteren.

Landbouw & Veeteeltmallorca-nieuws.nl26 okt

Belangrijke impuls voor de landbouw op Mallorca

De toewijzing van 17 miljoen euro als voorschot op de rechtstreekse steun in het kader van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) betekent een belangrijke stap voor de landbouwers en veehouders op de Balearen. Deze financiële steun...

Voedingvietnam.vn22 okt

"Innovatie vandaag - Goede voeding morgen"

Van 16 tot en met 23 oktober organiseert het Ministerie van Volksgezondheid elk jaar de "Week van Voeding en Ontwikkeling" om het bewustzijn in de samenleving te vergroten over de rol van voeding voor gezondheid, lichaamsbouw en...

Advertentie