Binnenlandmelkvee.nl
Farmcubes › Erik Witteveen over meststrippen: “Wat wij hebben, is iets opzichzelfstaand.”
Erik Witteveen (30) uit het Friese Oldetrijne runt samen met zijn ouders een melkveebedrijf met 240 melk- en kalfkoeien, 120 stuks jongvee en 23 hectare mais, 93 hectare grasland en 20 hectare natuurgrond. Sinds april vorig jaar woont hij op het erf met zijn gezin waar ooit zijn pake het bedrijf begon. Samen met zijn ouders werkt hij in een maatschap toe naar zelfvoorzienend boeren. Erik regelt de dagelijkse gang van zaken rondom de koeien en zijn vader Anno houdt zich meer bezig met de bouwprojecten. Moeder Karin verzorgt het jongvee, doet de boekhouding en samen met Erik de administratie. “De vooruitstrevendheid van ons is iets waar ik trots op ben. Als er iets is, lossen we het gelijk op en wel op onze manier. We gaan ons niet lang lopen ergeren, gewoon de schouders eronder en doorzetten,” zegt Erik. Belangrijke stappen richting meer zelfvoorzienend zijn de meststripper (mei 2023), de monomestvergister (juni 2024) en de melkrobots (januari 2025).
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
