BinnenlandDe Gelderlander
Fabrikanten spelen in op vraag naar gezonde producten: expert neemt 9 claims onder de loep
In de supermarkt vliegen de voedings- en gezondheidsclaims je om de oren. Van ‘zonder toegevoegde suiker’ tot ‘100% natural ’: het klinkt verantwoord, maar is zo’n product echt gezonder? Voedingswetenschapper Jaap Seidell bespreekt 9 veelvoorkomende claims en vertelt wat echt telt voor je gezondheid.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.