Binnenlandindebuurt
Ex-chef van De Kas opent een nieuwe hotspot met ‘de beste ramen van Amsterdam’
Wat begon als een spontane afhaalpop-up in coronatijd, leidde tot een volwaardig restaurant in Amsterdam-Oost. Fuku Ramen is het idee van Jakub Karczewski, voormalig sous-chef van De Kas, en zijn vrouw Aleksandra Karczewski. Geplande opening: begin maart. Het doel: de beste ramen van Amsterdam serveren.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

