BinnenlandNederlands Dagblad
Eten in een tekening, in 2D-restaurants vloeien realiteit en illustratie in elkaar over
Alsof je een stripboek binnenstapt. Dat is de ervaring die je krijgt wanneer je de deur opent van restaurant Shirokuro in New York, East Village. De muren, vloeren, stoelen en tafels zijn wit met zwarte contourlijnen. Het lijkt of iemand met een stift de omgeving heeft getekend. En met bijzonder resultaat: een vervreemdende, bijna magische ruimte waarin alles plat lijkt behalve jijzelf en je eten.
Lees het volledige artikel bij Nederlands Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.