Binnenlandrodi.nl
Eten, delen en ontmoeten tijdens Castricum aan Tafel
CASTRICUM - ‘’Je zit aan een lange tafel en deelt verschillende gerechten in plaats van dat je één hoofdgerecht moet kiezen. Je beleeft zo’n etentje echt samen.’’ Het project Castricum aan Tafel is voortgekomen uit de eigen interesse van Erik Hordijk in gezellig uit eten gaan, zoals ze dat in landen rond de Middellandse zee doen. ‘’Er wonen veel mensen afkomstig uit die landen in Castricum, die hun eten en cultuur willen delen. Ik dacht: dat moeten we samen gaan brengen.’’
Lees het volledige artikel bij rodi.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
