Binnenlandderestaurantkrant.nl
Ervaren duo opent de deuren van Tacite in Amsterdam-Zuid
In Amsterdam-Zuid opent dit voorjaar Tacite, het eerste restaurant van chef Joris Koudstaal en maître Daan van Splunteren. Na jaren in de Nederlandse topgastronomie te hebben gewerkt bij onder andere Aan de Poel**, MOS* en De Nederlanden*, openen zij een restaurant waarin zij hun ervaring zelfstandig doorvertalen via een eigen signatuur.
Lees het volledige artikel bij derestaurantkrant.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
