Binnenland·sterke-erven.nl·30 mrt

‘Elke staart is een tientje waard’, de retail is aan zet

In deze aflevering van Varkens Inside is uiteraard de krulstaart het gespreksonderwerp, want maart is en was de maand van de krulstaart. In de studio is welzijnscoach Lisette Tuenter aangeschoven en ze verteld over krulstaart in de praktijk. Linda Verriet stelt: ‘Elke staart is een tientje waard’, want de krulstaart gaat niet goedkomen als er geen gezond verdienmodel op zit. De retail moet nu in actie komen om een meerprijs voor lange staarten te betalen. De nieuwe coalitie komt aan bod en Linda geeft een verrassend nieuwe kijk op doelsturing. Als culinaire smaakmaker heeft chefredacteur Reinout Burgers teriyaki van hamlappen gemaakt.