Elke centimer is benut: in deze slijterij staat sinds 1974 de wiskey tot aan het plafond

Slijterij St. Patrick van Jan Borghouts bestaat sinds augustus 1974. De eerste dertig jaar werd er in Bergen op Zoom gedistilleerd en verkocht, de laatste twintig jaar in Zierikzee. Met slechte en goede jaren. In Zeeland gebeurde er niets naars. Integendeel. ,,Zierikzee is een mooie stad. De goede gesprekken met inwoners is een reden dat ik hier sta.”