'Eindelijk gaat het gebeuren': Samir realiseert vismarkt-droom in Zutphens Rijksmonument

Zelf een vis uitkiezen om op te eten om vervolgens bij de kok aan te geven hoe die het moet bereiden. Het is simpelweg het idee van Samir Ghazaly in hartje Zutphen. Na zijn opmerkelijke vertrek uit Lochem trekt de horecaondernemer in het voormalige pand van de Courant. ,,Dit is uniek in Nederland.’’