BinnenlandSteenwijker Courant
Eetkamer van Giethoorn krijgt een hip zusje: Brasserie de Toekomst opent in april de deuren
Dean en Jolanda van Loghem van Restaurant de Eetkamer van Giethoorn hebben de smaak te pakken. Het echtpaar runt nu zo’n vier jaar het restaurant aan de Vosjacht 6B en hebben hiermee al veel bereikt. „Het is tijd geworden voor een nieuwe uitdaging,” vinden Dean en Jolanda. En daarom gaan zij binnenkort een tweede restaurant openen, eveneens aan het water. „Gewoon een sfeervolle brasserie, waar je ’s avonds ook nog gezellig iets kunt gaan drinken, want die mogelijkheden zijn er niet zoveel in Midden-Giethoorn,” weten Dean en Jolanda.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.