Binnenlandparool.nl
Eethuis New Draver is een monument van de Amsterdams-Surinaamse cultuur – en vooral de gevulde sopropo is een feest (8-)
Elke eerste zaterdag van de maand bespreekt Mara Grimm een klassieker uit de Amsterdamse restaurantwereld. Dit keer gaat ze langs bij New Draver, een wonderlijke kruising tussen een toko, clubhuis en kroeg die al jaren een begrip is onder Surinaamse Amsterdammers. De moksi alesi is een misser, maar de gevulde sopropo is een feest.
Lees het volledige artikel bij parool.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
