Binnenlandarenalokaal.nl
Eetdoctrine - Column Freddy Klooté
Al eerder schreef ik over “eetlessen”, eetadviezen, eetmaatregelen en het “wij weten wat goed voor u is gedrag van een supermarkt. Over voedsel dat als gezond wordt aangeprezen, maar dat eigenlijk toch niet is. Of soms wel. Of helemaal niet omdat er ziekmakende resten van menselijke handelingen inzitten. Maar de supermarkten blijven volhouden, ons voedsel aanraden dat goed voor ons is. Neem Quirine de Weerd, hoofd duurzaamheid en communicatie van de LIDL: “Wij hebben kennis over wat gezond en duurzaam is en de meeste consumenten niet”.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.