BinnenlandNieuws uit Berkelland
Eetcafé Rekken: Wat van ver komt, is lekker
REKKEN – Vaste bezoeker Bennie Peek bood aan om voor Eetcafé Rekken palingsoep te koken. Maar paling is luxe, pas nadat enkele sponsoren borg stonden voor de aankoop, was het zover. Met de koks Marco, Wolf en Chris reisde Bennie een dag voor het maart-menu af naar Palingrokerij Konter, het puikje van de zalm aan de haven in Vollenhove. Voor sommigen is paling ‘vis voor de poes’, maar veruit de meeste gasten waardeerden deze culinaire capriool.
Lees het volledige artikel bij Nieuws uit Berkelland
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
