Binnenlandagraaf.nl
‘Eerste kweekvleesboerderij ter wereld’ bij melkveehouder Van Leeuwen Schipluiden
De kweekvleesunit is tot stand gekomen dankzij een samenwerking tussen melkveehouder Van Leeuwen en RespectFarms. Deze organisatie integreert kweekvleesproductie in bestaande boerenbedrijven in plaats van grootschalige, gecentraliseerde fabrieken. ‘Met de installatie van de kweekvleesunits, die de komende weken operationeel worden, laat de boerderij zien hoe boeren vlees direct uit cellen kunnen maken en kweekvleesproductie kunnen integreren in hun bestaande bedrijfsvoering’, aldus Respect Farms.
Lees het volledige artikel bij agraaf.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
