Een twist op de klassieker: Dragon-meloenjam met Parmaham op toast

Meloen met ham is een klassieke combinatie die beslist niet saai hoeft te zijn. Zéker niet als je deze toffe meloenjam maakt. Verslavend lekker met wat verse dragon erdoorheen. We serveren de meloenjam op toast, belegd met ricotta en Parmaham. Ook leuk op (kleine) bruschetta, voor een feestje.