Een stukje Tilburg in het hart van Oostende: Marie-Thérèse (87) maakte er met haar Taverne Koekoek naam als horecalegende

TILBURG - Marie-Thérèse Aarts, geboren in Tilburg en groot geworden in Oostende, maakte van Taverne Koekoek een culinaire trekpleister. Op 87-jarige leeftijd wordt haar werk nu geëerd: een hotelkamer in Oostende draagt haar naam als iconische uitbaatster die halve kippen en appelmoes populair maakte.