BinnenlandDe Gelderlander
Een steak, maar dan van bloemkool en met chips van prei
Plantaardig koken klinkt ingewikkelder dan het is. Tien eigentijdse chefs uit de regio laten zien dat met planten koken een peulenschil is. Ze delen hun recept, zodat het thuis na te maken is. Vandaag aflevering 9 met Susan Eeuwes, souschef van Eet-Lokaal in Zevenaar.
Lees het volledige artikel bij De Gelderlander
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsEet-Lokaal