Een sprong in het diepe: Henk Visser en Diana Sanchez organiseren culinaire vaartochten vanaf de Amstel

Een sprong in het diepe, zo kun je het avontuur van Henk Visser en Diana Sanchez het best omschrijven. Het jonge stel biedt sinds vorig jaar culinaire boottochten aan op Amsterdamse grachten en de Amstel. Daarbij komen twee culturen samen: Henk is opgegroeid aan de Amstelzijde, en Diana heeft Filipijnse roots.