BinnenlandParool.nl
Een frikandel in (bijna) elke Bijlmerbuurt - Parool.nl
Voor de ‘snackie’ van Ganze staan altijd reigers te loeren. Je kunt het ze niet kwalijk nemen, want de gefrituurde kippenvleugels van deze zaak zijn lokaal wereldberoemd. Die liggen vers in de vitrine te wachten en doen je twijfelen of je echt alleen nasi, roti of biryani wilt bestellen. Óf de frikandel met ketchup, die hier voor 1,80 euro over de toonbank gaat. Deze wordt voor je opengesneden en met de rode tomatensaus gevuld. Door de alomtegenwoordige kiparoma in de zaak is het alsof je twee snacks tegelijk eet.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.