BinnenlandLiwwarders
Een extra bakje kwark: de zin en onzin van foodtrends
Glutenvrij, proteïnerijk of in ketose. De diëten en voedingshypes vliegen je online om de oren. Wat is nou werkelijk een gezond dieet? Deze avond maken we je wegwijs in de jungle aan trends, onderzoeken en (mis)informatie. Waarom staat de supermarkt ineens vol met eiwitrijke producten? De wereld van de diëtetiek en voeding is er een van trends en, al dan niet correcte, nieuwe inzichten – waar de voedingsindustrie graag op inspeelt.
Lees het volledige artikel bij Liwwarders
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
