Binnenlandoost.nl
Een eigen kroeg als afstudeerproject, Hidde (22) uit Tubbergen doet het
Een eigen kroeg beginnen en tegelijkertijd je afstudeerscriptie schrijven. Het lijkt een onmogelijke opgave. Toch weet Hidde Droste (22) uit Tubbergen deze twee zaken te combineren. En ja, dat is flink aanpoten. Toch lukt het prima, want Hidde kan zijn ervaringen als kersverse eigenaar van café De Kroeg in zijn woonplaats gebruiken voor de afstudeerscriptie die hij als student hotel- en eventmanagement aan de Tio Business School in Hengelo moet schrijven.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.


