Binnenlandinternetbode.nl
‘Een aardappel is net een mens, ze zijn allemaal anders’
Als er iemand is die weet dat friet bakken meer is dan het verwarmen van olie, dan is het wel Rusmir Hadzic. De uit Bosnië afkomstige medewerker van McCain is al twintig jaar werkzaam bij het bedrijf in Lewedorp. De laatste tien jaar is hij als ‘Fryer operator’ verantwoordelijk voor bijna het hele proces. “Van aardappel tot een goudgeel krokant frietje”, legt Hadzic uit.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
