Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Binnenlandentreemagazine.nl

Edwin Kats gooit roer om bij Noble in Den Bosch: ‘Terug naar de basis’

Een nieuwe naam, een nieuw concept en een nieuwe chef. Voormalig sterrenrestaurant Noble in Den Bosch van patron cuisinier Edwin Kats heet vanaf nu Noble Gastro House, met minder complexe gerechten, een sympathieke prijsstelling, een lossere sfeer én met Lars Albers (ex-Vigor*) als nieuwe chef de cuisine. “De gast bepaalt het ritme van de avond.”

Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles