Drie broers openen Indonesische bistro in hartje Utrecht: 'Geen Warung-vibe, wél het thuisgevoel'

Koude Bintang in je glas en een broodje rendang in je hand. Welkom bij Kembar, de nieuwe Indonesische bistro aan het Janskerkhof 19 in Utrecht. De drie broers Robin (34) en Jeroen (34) Buchel en Sam Young (39) zijn de eigenaren. “We willen het Indonesische eten uit het ‘bruine kroeg’-imago halen, zonder de smaken te verliezen.”

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsJeroen Robin Sam Young Büchel Bintang Kembar

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandDe Gelderlander20 okt

Bokser Ben Zwezerijnen (1941-2026) ging tot het uiterste en eiste dat ook van sporters in zijn boksschool

Trainen, trainen, trainen. Het leven van de Nieuwegeinse bokslegende Ben Zwezerijnen bestond uit keihard werken voor de sport. Als vader en sportschoolhouder verwachtte hij van de ander precies hetzelfde.

BinnenlandAlgemeen Dagblad14 okt

Weekendtips: deze dingen doe je in Utrecht (16 - 18 oktober)

Het begint met de letter w en het eindigt op ...eekend. Heb je het woord geraden? Dan mag je doorlezen. Van het Bockbierfestival tot de Foute MuziekBingo: deze leuke dingen doe je op vrijdag 16, zaterdag 17 en zondag 18 oktober in Utrecht.

BinnenlandDe Gelderlander10 okt

Jerry: ‘Is het gebruikelijk dat kakkers met poep spelen?’

Schrijver, journalist en columnist Jerry Goossens schrijft van woensdag tot en met zaterdag over wat hem opvalt in de stad Utrecht. Dit keer over de besmeurde huizen van het Utrechtsch Studenten Corps.

Advertentie