Binnenlandradioaalsmeer.nl
‘Door de Mangel’ doet aan teambuilding
Hoe kan het ook anders: Remco Kaapaan, cafébaas van Café op de Hoek, kwam de studio afgelopen maandag binnen met een schaal bitterballen. “Dat brengt gezelligheid en bijna iedereen lust bitterballen”, aldus Kaapaan. De 39-jarige Kudelstaarter is meubelmaker van origine, maar heeft al heel wat horeca-ervaring. Zo bestierde hij onder meer het voormalige ‘Holland Huys’, maar werkte hij ook bij de ‘Arendshoeve’ in Aalsmeerderbrug. Remco ziet zich de troubleshooter van het bedrijf, maar noemt de drie woorden doorzetter, liefhebber van feestjes en ambitieus die hem het best omschrijven.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
